COVID这是适应还是死的案例,如何将瓶子从酒精转移到杂货递送

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就在几周前瓶子应用是南非第一个也是最大的按需酒精配送应用程序和服务如今,由于采用了令人印象深刻的枢轴战略,它们也是与Pick n Pay合作发展最快的杂货配送应用程序

Bottles App由Vincent Viviers和Enrico Ferigolli共同创立。Viviers毕业于开普敦大学,获得市场营销专业商业荣誉学位,然后前往联合利华和Google,获得了零售和技术经验。Ferigolli此前曾在意大利联合利华和联合利华工作非洲和大猩猩创意媒体

他们成功地在商业现实电视节目Shark Tank in mid中推介了自己的创业公司之后,业务便起飞了,Pittles与Pick n Pay Liquor合作扩展了饮料配送业务并巩固了其在该国领先的按需酒精配送服务的地位。来自全国各地的Pick n Pay Liquor商店

Bottles App联合创始人

Bottles app联合创始人Vincent Viviers和Enrico Ferigolli

然后是COVID

抢先封锁以及政府对酒类的禁令充分利用了与Pick n Pay的现有关系团队迅速将业务转移到了按需提供杂货必需品的应用程序中,该应用程序可在当天交付,业务迅速发展

该服务提供非接触式即日交货,平均交货时间不超过几分钟

从那时起,他们就根据电晕时代后不断变化的市场状况来调整业务范围。结果根据创始人的说法,他们的业务范围已扩大了一倍多,在两周内将订单量增加了两倍

新的Grocery Essentials服务产品已扩展到约翰内斯堡比勒陀利亚德班德班开普敦和布隆方丹的Pick n Pay商店,并且还计划在接下来的四个星期内扩展到伊丽莎白港东伦敦内尔斯普雷特和许多其他城市。产品,每周继续根据客户需求添加更多产品

使人们能够在家中安全同时又能购买杂货必需品的目标是一个令人信服且令人兴奋的目标

Covid和锁定之前的Bottles App业务模型

在寻找零售商以帮助扩大我们在饮料配送方面的业务之后,我们首先与PnP Liquor合作了

我们的业务模式类似于餐厅送货应用程序

  • 我们与现有的即插即用酒商店合作,并在每家商店的半径范围内交付
  • 客户通过我们的应用程序下订单。订单被发送到白酒商店做准备,然后我们的司机在几分钟之内就收集并交付给客户,这是我们平均提前几分钟锁定的时间
  • 我们对带给零售商的每笔订单都收取佣金
  • 我们还直接与品牌合作,以帮助他们通过我们的平台推动销售

今天的Bottles App商业模式是什么样的

商业模式的工作原理与白酒相同,但是我们现在从PnP杂货店而不是白酒商店提供杂货必需品,我们的交货时间是当天而不是几分钟,即使需求大量增长,我们也设法达到了平均水平交货时间不到几分钟

对Covid的最初反应以及随后的锁定

在总裁向全国发表讲话之后,我们迅速为整个团队做好了在家准备工作的准备,以确保他们可以访问互联网和电话以继续经营我们的业务

当宣布禁止在锁定期间出售酒精时,这对我们和Pick n Pay来说都是合理的,以便开始运送杂货必需品

使人们能够在家中安全的同时又能购买杂货必需品的目的是一个令人信服且令人兴奋的目标,以至于我们可以在短短几天之内执行该想法

决定改变业务模式的原因

这是一个适应或死亡的案例,我们知道我们需要以业务为重,以生存下来。我们的首要任务是我们现有的员工和承包商,在许多小企业正在考虑之际,我们还能够保留所有员工甚至创造更多的就业机会。裁员和裁员

我们还认为,作为一家电子商务企业,我们可以发挥作用,通过提供基本产品来帮助人们保持家中安全

有关有助于企业发展的工具技术和资源

我们与Pick n Pay的现有关系意味着我们已经从库存管理发票和对帐的角度集成了我们的系统。由于这一独特的优势,我们能够很快在Bottles应用程序上开始列出和出售杂货

其中一些调整包括定义客户希望在当天送达服务中所需的必需杂货的正确组合,我们还必须迅速采取行动,对驾驶员进行非接触式送达和卫生规程培训

关于必要的软技能和其他技能

我们生活在非常困难和不确定的时代,我认为这给我们所有人带来了很大的压力和焦虑。因为我们已经将整个团队从在家锁定之前转移到工作中,这已经意味着我们的团队需要学习新的合作方式远程沟通如何激励和协作完成任务等

我们面临着很多时间压力,要求我们开展业务以求生存,我们的团队在困难时期真正团结起来,表现出强烈的行动敏捷性和情商偏见

COVID在短短几周的时间内加速了电子商务的采用曲线

在此过程中遇到的最大挑战

随着我们的交易量在几天之内翻了三倍,我们遇到了一些挑战,我们的团队不得不迅速克服这些挑战

主要的挑战是数量的增加给商店现有的商店覆盖面带来了很大压力,由于COVID,我们无法前往商店在系统上对其进行培训,因此我们必须制定一项计划来培训商店远程团队和工作团队,而短短几天内我们的足迹就增加了一倍

我们面临的另一个挑战是,我们的用户体验无法解决杂货店的复杂性和频繁出现的问题。因此,在几天之内,我们不得不构建一个应用程序内缺货替代功能,以允许用户为丢失的物品选择替代品这是我们将于5月1日推出的产品

在最大的经验教训中,他们可以与可能处​​于同一职位的其他企业主分享

  • 一切皆有可能,通过加快决策制定速度并解决我们试图解决的关键问题,我们能够将计划中的项目持续数周甚至数月之久
  • 管理期望,解释并诚实,他们说客户永远是对的,我们不能再同意。但是我们也需要承认,大多数客户不只是抱怨,因为他们喜欢这样做,客户通常抱怨是因为他们的期望得不到满足。像COVID这样的环境受到有限的库存可用性和增强的安全措施的损害,我们迅速采取行动与用户进行沟通,以期预期到延迟并解释我们的司机和商店员工在其下操作所面临的挑战和困难条件
  • 以诚实透明的方式进行沟通有助于管理期望,并让您的客户理解并与您同行,而不会使他们觉得您隐藏了问题或掩盖了错误

在什么时候Covid Bottles看起来像

COVID在短短几周的时间内将电子商务的采用曲线加速了数年,放松的锁定限制预计将持续一段时间,再加上需要确保人们安全在家中以及数据价格下降,我们相信电子商务将继续增长迅速地

我们将继续与Pick n Pay合作提供杂货,扩大我们的范围,以店内价格提供更多产品。我们目前的平均交付时间为数分钟左右,我们将继续努力,以降低价格。我们还将继续改进技术,以使我们的应用程序和操作更好

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Lebohang Thulo是《南非中小企业》的编辑。她乐于跟上该国令人振奋和快速发展的创业生态系统,您可以在lelele找到她